Detta har inget att göra med rymd eller astronomi, men är kanske en av de saftigste nya bitarna som jag någonsin har läst. Men ha ingen rädsla, att använda vattenmeloner för biobränsle skulle inte skära i mängden vattenmeloner tillgängliga för allmänheten att äta. Denna forskning utvärderade biobränslepotentialen för juice från "cull" vattenmeloner - de som inte säljs på grund av kosmetiska brister, och plötsligt tillbaka i fältet. Wayne Fish från det amerikanska jordbruksdepartementet sade: ”Cirka 20% av varje årlig vattenmelonskörd är kvar i fältet på grund av ytfläckar eller på grund av att de är missformade. Vi har visat att juicen från dessa meloner är en källa till lätt jäsbara sockerarter, vilket representerar ett hittills outnyttjat råmaterial för produktion av etanolbiobränsle. "
Forskarna drar slutsatsen att vid ett "produktionsförhållande på ~ 0,4 g etanol / g socker, som uppmättes i denna studie, skulle cirka 220 L / ha etanol produceras av vattenmeloner med vattendrag."
Förutom att använda juicen för etanolproduktion, antingen direkt eller som ett utspädningsmedel för andra biobränslegrödor, föreslår fisk att det kan vara en källa till lykopen och L-citrulline, två "nutraeuticals" för vilka det finns tillräckligt med efterfrågan för att göra extraktion ekonomiskt värt. Efter att dessa föreningar har tagits bort från 'cull'-juicen kan den fortfarande fermenteras till etanol.
Läs "saftigt" papper här.
