Queso Recall: 7000 fall av Taco Bell Cheese Dip dras på grund av botulism risk

Pin
Send
Share
Send

Det finns ännu en matåterkallelse i sommar, och den här gången är det för ostdip som kan utgöra en risk för botulism.

På tisdagen (24 juli) tillkännagav Kraft Heinz att den frivilligt erinrar om 7000 fall av Taco Bell Salsa Con Queso Mild ostdip, eftersom doppet visar tecken på "produktseparation" som kan leda till en potentiell hälsorisk, företaget sa i ett uttalande. Produktseparation innebär att fukten skiljer sig från resten av produkten, berättade en talesman för Live Science.

Denna separering kan skapa förhållanden som möjliggör tillväxt av Clostridium botulinum, de bakterier som orsakar botulism, en allvarlig och ibland dödlig sjukdom. Under vissa förhållanden, C. botulinum producerar botulintoxinet, ett gift som attackerar kroppens nerver och kan orsaka andningssvårigheter, muskelförlamning och död, enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Symtom på botulism inkluderar suddig syn, hängande ögonlock, slurat tal, svårigheter att svälja och muskelsvaghet, enligt CDC. Människor som upplever dessa symtom bör söka omedelbar läkare, säger företagets uttalande.

Hittills har inga sjukdomar knutna till produkten rapporterats, sade Kraft.

Men företaget varnar konsumenterna för att inte äta den återkallade produkten, även om den inte ser eller luktar bortskämd. (Människor kan inte se, lukta eller smaka botulismtoxinet, enligt CDC.) Istället bör människor som köpte produkten returnera den för full återbetalning, sade Kraft.

Här finns de specifika UPC-koderna och "bäst när de används av" datum för de återkallade produkterna. Personer med frågor om återkallelse kan kontakta företaget på 1-800-310-3704.

Kraft-återkallelsen följer flera andra icke-relaterade livsmedelspåminnelser under de senaste månaderna. Just den här veckan återkallades vissa sorter av Ritz Crackers och Goldfish Crackers eftersom en ingrediens i de produkter som kallas vasslepulver kan vara förorenad med Salmonella.

Och förra månaden påminde Del Monte om grönsaksbrickor bundna till ett parasitutbrott Cyclospora cayetanensis. Kellogg Company återkallade också lådor med Honey Smacks spannmål bundna till ett utbrott av Salmonella.

Pin
Send
Share
Send