Din Mosel-mulecocktail kan se vacker ut i en kopparmugg, men tjänstemän i Iowa säger att användning av kopparbehållare för denna dryck och liknande drycker kan vara farligt för din hälsa.
Nyligen utfärdade Iovas avdelning för alkoholhaltiga drycker en rådgivande uppgift om att rena kopparmuggar inte ska användas för att servera Moskva-mulor eller andra sura drycker med ett pH under 6,0, inklusive fruktjuicer, vinäger och vin. Traditionellt sett innehåller Moskulos mulor vodka, ingefäraöl och lime och har ett pH-värde under 6,0, säger den rådgivande.
När koppar kommer i kontakt med sura livsmedel och drycker kan koppar läcka ut i maten eller dricka. Förtäring av för mycket koppar kan leda till kopparförgiftning. Symtom på kopparförgiftning inkluderar buksmärta, diarré, kräkningar och gulsot eller en gulning av huden, enligt National Institute of Health.
Divisionen för alkoholhaltiga drycker sade att den utfärdade rådgivningen på grund av den nyligen ökade populariteten hos Moskuliska mulor, vilket har lett till frågor om kopparbehållarnas säkerhet för denna dryck.
Men Moskulos muleentusiaster behöver inte förtvivla - du kan fortfarande använda en mugg med kopparytor, så länge interiören är fodrad med en annan metall, till exempel nickel eller rostfritt stål. Muggar med dessa interiörer är säkra behållare för cocktail och är allmänt tillgängliga, sade rådgivaren.
