Den internationella rymdstationens befälhavare Chris Hadfield "lyfter locket" på vattenåtervinningssystemet, det första vätskeåtervinningssystemet som flygs i rymden som rengör nästan allt "vatten" (gråvatten, urin, svett) som produceras av besättningsmedlemmarna så att det kan användas igen. Som tidigare rymdstationsbor Don Pettit har sagt: "Gårsdagens kaffe blir dagens kaffe."
Tidigare återvände Rysslands rymdstation Mirm kosmonautens svett, men detta system på ISS kan återanvända cirka 93 procent av vätskorna som den får. ISS: s vattenåtervinning använder ett destilleri som ser ut som en fat. På jorden är destillering en enkel process med kokande vatten och kylning av ångan till rent vatten. Men utan tyngdkraft separerar föroreningarna i vatten aldrig från ångan oavsett hur mycket värme som används. Så snurrar destillationsdistilleriet för att producera ett konstgjord tyngdkraftsfält medan du kokar vattnet. Föroreningarna i urinen eller gråvattnet pressar mot trummans sidor medan ångan samlas i mitten och pumpas till ett filter.
